Naranja Cupcake

newcup

Por: Mikaela

Ingredientes:

  • 500 gr. harina
  • 500 gr. azúcar
  • 500 gr. mantequilla sin sal
  • 5 gr. polvo  royal
  • 3 gr. de sal
  • 8 huevos
  • 3 naranjas pequeñas (rayar 1)

Preparación:

  • Exprimo las tres naranjas, y en un plato tengo la rayadura  de una.
  • Batir la mantequilla con azúcar y sal, cuando esté cremosa se van agregando los huevos uno a uno, luego agregar zumo de naranja y la rayadura y mezclarlo con la espátula en forma envonvelte.
  • Poner encima del bolw colador e ir agregando la harina y el polvo de hornear a través del colador para atamizarla e irla mezclandolo suavemente.
  • Enharinar el molde.
  • Precalentar horno a 160′ => 1 h 20 min

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